tisdag 24 juli 2012

Testat stevia?

Sommarens snackis i vårt hus är stevia. Den till synes lilla bleka örten som används som sötningsmedel i stora delar av världen. Stevia är perfekt för diabetiker och alla som kör på de där fett-dieterna, eftersom det inte innehåller kalorier och inte påverkar blodsockernivåerna.

Vi har köpt såväl plantan som pulvret och håller som bäst på att testa grejer i köket.

Gott i te rapporterar mannen. Gott direkt i munnen rapporterar ungen.
Gjorde en misslyckad chokladkaka igår, men ska ta nya tag i dag. ICA säljer Stevia Strö i eget märke och ska köra det i bakningen, då kan man använda vanliga recept. Använder man koncentrerat steviapulver ska det till så väldigt lite jämfört med vanligt socker att det helt enkelt inte funkar med de vanliga recepten.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar