torsdag 31 maj 2012

SM i pizza

Har glömt att hylla den svenska mästaren i pizzabakningens ädla konst!

Camilla Seidl, som vanligen jobbar på Vapiano, vann för ett tag sedan denna heta titel med sin, håll i hatten, vegetariska pizza! Det ska vara en 20-åring att hitta på Chèvre con fichi med topping av fransk chèvre , fikon marinerade i rödbeta, ingefära och citron, citronfiléer i honungslag, ruccola, rostade valnötter i olja, smör, salt och peppar.

Det finns en något enklare variant av denna pizza att beställa på Vapianokrogarna i Sverige just nu. Vapiano finns ännu så länge i Stockholm och Malmö.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar