söndag 27 maj 2012

Smörrebröd med tofu på Mors dag!

Jag är ju sådan att jag tycker man ska fira allt som firas kan. Särskilt mig. Förstår mig inte alls på människor som reser bort när de fyller år och sådant trams. Hylla mig! Bekräfta mig!

Så inför Mors dag igår tjatade jag på Anders, min man, att han var tvungen att preppa lite.
"Men du är ju inte min mamma". svarade han förvånat.
Nä, men ungen har aldrig lyckats producera ngn teckning eller pärlplatta till Mors dag. Ungen pussade mig på kinden igår morse och sa "Jag gör en teckning senare". Maybe later.
Så Anders fick axla ansvaret om han nu ville ha en någotsånär trevlig söndag.

Han fixade en riktigt lyxig frukost! Och det är precis vad jag tycker är höjden av lycka en söndag.
Mitt favoritbröd, gjort på groddat vete, med tre olika tofuspreads och pimpade med lite grönt. Samt skramlad rökt tofu. Och kaffe förstås.

Du som undrar vad man ska äta på mackan som vegan/vegetarian, testa gärna tofurörorna. Har du ingen möjlighet att handla på Goodstore i Stockholm eller Atsrid och Aporna i Malmö kan du handla från Goodstores webbshop! http://www.goodstore.se/?page_id=5#hamtpaket

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar