När vi körde på väg till en matmarknad i Bangalore stannade vi vid vägkanten för att äta lite förmiddagsfika. Typ. Det var ett glas med en sörja som smakade lite som en blandning mellan fil och välling, toppad med rödlök. Till det fick man marinerade och torkade chilifrukter med starka såser. Inget för den med känslig mage. Ljuvligt gott och ganska långt ifrån en svensk förmiddagsfika...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar