Jag brukar bestämt framhålla att godis också är frukt, inte tvärtom. Men i Indien blir man riktigt sugen på frukten när man vet att den kommer från området. Mangoträd, bananträd, granatäppleträd. Allt kan man se. Och på matmarknaderna kan man inte låta bli att shoppa upp sig på de vanliga frukterna, plus några till som man inte vet vad det är.
På ett ställe fick vi ananas grillad med lite brunt socker på. Kom ihåg det till det blir säsong. Vid serveringen fick vi limeklyftor, om man nu skulle tycka att dte blev för sött.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar