Det känns som att det redan förra året blev en riktig grillhets. Allt skulle grillas! Pizzan, brödet, efterrätterna.
Och jag hänger på :-)
Det är ju på något sätt som om allt blir godare om man grillar det, oavsett hur det egentligen smakar, om du förstår. Precis som att maten man tar med på picknick smakar bättre än den man äter hemma - även om det är exakt samma.
Jag har nu inlett grillsäsongen med att grilla dessertspett. Trä på jordgubbar, stora bitar av ananas, kanske marshmallows (finns vegovarianter på t ex Goodstore) (dvs utan gelatin). Grila några minuter, vrid på spetten nga gånger. Servera med glass.
Och jag hänger på :-)
Det är ju på något sätt som om allt blir godare om man grillar det, oavsett hur det egentligen smakar, om du förstår. Precis som att maten man tar med på picknick smakar bättre än den man äter hemma - även om det är exakt samma.
Jag har nu inlett grillsäsongen med att grilla dessertspett. Trä på jordgubbar, stora bitar av ananas, kanske marshmallows (finns vegovarianter på t ex Goodstore) (dvs utan gelatin). Grila några minuter, vrid på spetten nga gånger. Servera med glass.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar