tisdag 12 juli 2011

Majsigt!

Har redan hittat svensk majs i butikerna. Kan det verkligen vara rätt?
Vi är ju i Skåne nu och ser majsfält efter majsfält, men ingen endaste gul färg så långt ögat når.
Fick tips om att man kan ånggrilla majs: Man lägger majskolvarna i blöt en kvart innan grillning. Skakar av det värsta dripdroppandet och grillar dem. Då måste de alltså ligga i sitt skal!
Testade det och det funkade utmärkt. Ett alternativ för dem som inte älskar den grillade smaken.
(hört talas om sådana människor!)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar