"Nästan vegetariskt"

Nästan vegetariskt. Smaka på det. Just som jag blev glad över DN:s vegomåndagsrecept hittade jag den där raden om ett annat recept, från helgens tidning.
En rätt kan ju inte vara NÄSTAN vegetariskt. Antingen är den eller så är den inte.
Släng ut fisken och använd kapris.
Basta.
http://www.dn.se/mat-dryck/recept/broccolipasta-1