Gott i Götet

DU som bor i Götebrog bör ta dig till Bra mat-mässan 3 september, kolla in:

http://www.bramatmassan.se/

Programmet ser så lockande ut att jag funderar att ta tåget faktiskt...

10.10 - Grundkurs i vegetarisk mat – Nybörjartips och enkla knep för god och näringsrik mat
10.40 - Var hittar jag näringen? – Hur komponerar jag en måltid med bra sammansättning och vilka näringsämnen ska jag tänka lite extra på? Vi frågar ut dietisten Ulrika Hörnell-Wiberg och ställer frågorna du inte visste att du ville ha svar på.
11.30 - Matlagningsuppvisning – På medelsvår nivå.
12.20 - Barn och mat – Panelsamtal. Vad behöver barn? Vad vill de äta? Hur får man dem att vilja äta det de behöver?
13.00 - Vegetarisk mat, i stort format – Vegetarisk mat är prisvärd, god och näringsrik.
13.40 - Matlagningsuppvisning – Snabbmat  –   vegetariskt  behöver inte bara betyda långkok. Det finns också burgare, kovar, och tacos, som är helt vegetariska.
14.30 - Vegetabiliska produkter – Nya vegoprodukter dyker upp överallt just nu. Svunna är de dagar då man fick leta med ljus och lykta efter kvalitetsprodukter. Jenny och Mattias från Pinto media guidar oss i utbudet av vegoprodukter.
15.10 - Matlagningsuppvisning – Gourmetmat –   För dig som vill ha utmaningar i köket. Lina Kallerdahl lagar vegansk gourmetmat.
16.00 - Smaken är allt!  –  Hur man lagar riktigt god vegomat.
16.40 - Matlagninsuppvisning – Raw Food  –   en spännande matkultur med annorlunda tillagningsmetoder. Pontus Kristensson från Holistic visar hur det går till att laga mat utan att värma upp den.