onsdag 15 juni 2011

Smarrigt till sallad

Jag älskar matiga sallader, sådana med minst tio olika ingredienser och absolut inte ngt fuskigt lager med isbergssallad i booten. Nej, det ska vara qunioa, bönor, gurka, tomat, salladslök, ärtskott, grönsallad, tofu, nötter, rädsior, morötter, svamp, broccoli, krutonger, dressing, pesto...

En av sommarens bästa bjudrätter måste därför vara en stor skål matig sallad med en massa fina tillbehör.
Gör två-tre pestosorter. Två-tre dressingar. Två-tre toppings.
DÅ kan alla hitta varianter som just de gillar...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar